發展歷程
| 2001年9月 | 昆明川達食品有限公司設立，資本金USD65萬 |
| 2002年6月 | 宜良WASABI工廠完成 |
| 2003年4月 | I.Q.F冷凍設備完成 |
| 2003年9月 | HACCP認證證書取得 |
| 2004年1月 | ISO9001取得 |
| 2005年5月 | 征用新土地4400㎡ 設立二期工場 |
| 2007年4月 | 宜良工場全面完成，注冊資金額擴增到USD280萬 |
| 2009年9月 | 被評為昆明市農業產業化經營市級重點“龍頭企業”稱號 |
| 2010年4月 | 通過歐盟，美國，日本有機生產加工認證 |
| 2011年5月 | KOSHER（猶太認證） |
| 2015年3月 | HALAL（清真認證） |
| 2018年9月 | 內銷廠房生產車間完成 |
| 2022年10月 | 因應國內市場需要，擴大投資，注冊資金額擴增到USD4000萬 |
| 2023年5月 | 加工新廠房新建完成，并添購新冷凍、加工、檢驗設備機臺 |
| 2023年6月 | 合資成立廣州葵火貿易有限公司，致力于將川達葵火品牌推廣至全國 |